Ingredientes
- casca de mamão 1 xícara (chá)
- água 3 xícaras (chá)
- açúcar 3 colheres (sopa)
- laranja 4 unidades
- limão 1 unidade
Modo de preparo:
Bata as cascas de mamão com a água e o açúcar. Coe. À parte, esprema as laranjas, o limão e misture ao líquido. Sirva gelado.
Dica: A papaína, substância presente no mamão, auxilia no amaciamento de carnes.
