Ingredientes
- banana-nanica 3 unidades
- Ovo 1 unidade
- leite 1/2 xícara (chá)
- açúcar 6 colheres (sopa)
- farinha de trigo 9 colheres (sopa)
- fermento em pó 1 colher (chá)
- óleo 1 colher (sopa)
- açúcar para polvilhar 1 colher (sopa)
Modo de preparo:
Amasse as bananas e misture todos os ingredientes, fazendo uma massa consistente. Unte a frigideira com o óleo e, com o auxílio de uma colher, divida a massa em porções, em formato arredondado, dourando dos dois lados. Sirva com açúcar polvilhado.
Dica: Se desejar, acrescente canela em pó.
