Ingredientes:
- vinagre 1 colher (sopa)
- açúcar 1/2 xícara (chá)
- óleo 2 1/2 colheres (sopa)
- ovo 1 unidade
- sal 1 colher (chá)
- farinha de trigo 2 xícaras (chá)
- óleo para fritar 2 xícaras (chá)
- açúcar 1 xícara (chá)
- canela em pó 1 colher (sopa)
Modo de preparo:
Misture todos os ingredientes (exceto a farinha de trigo). Acrescente a farinha de trigo aos poucos, até obter consistência para enrolar.
Corte, frite os bolinhos em óleo quente e passe-os na mistura de açúcar e canela.
Dica: Ótimo acompanhamento para o lanche da tarde.