Ingredientes
- tomate maduro picado 1 xícara (chá)
- goiaba vermelha picada 2 xícaras (chá)
- água o suficiente
- melancia picada 2 xícaras (chá)
- água 5 xícaras (chá)
- açúcar 5 colheres (sopa)
- gelo a gosto
Modo de preparo
Cozinhe o tomate com a goiaba e a água. Deixe esfriar e reserve. Retire a semente da melancia e coloque no liquidificador. Junte o tomate e a goiaba cozidos, a água e bata bem. Coe, acrescente o açúcar e o gelo
Dica: Os frutos vermelhos são ricos em licopeno, substância antioxidante que é melhor absorvida quando os frutos são cozidos.
