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Suco de casca de abacaxi com hortelã

Ingredientes

  • casca de abacaxi 4 xícaras (chá)
  • água 6 xícaras (chá)
  • hortelã 4 colheres (sopa)
  • limão 1 unidade

açúcar 5 colheres (sopa)

Modo de preparo:

Bata no liquidificador as cascas de abacaxi com a água e a hortelã. Coe, acrescente o suco de limão e o açúcar. Sirva gelado.

Dica: Utilize as cascas de abacaxi batidas e coadas para fazer um doce

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