Ingredientes:
- couve-manteiga 2 xícaras (chá)
- água 1Iitro
- polpa de maracujá 1xícara (chá)
- açúcar 1 xícara (chá)
- suco de limão 1/2 xícara (chá)
Modo preparo:
Lave bem as folhas da couve, pique-as, coloque no liquidificador e bata com a água. Acrescente a polpa de maracujá e bata rapidamente. Coe e junte os demais ingredientes. Sirva bem gelado.
Dica: A couve é boa fonte de vitamina E.