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Geleia de beterraba com banana

Ingredientes:

  • beterraba picada 2 xícaras (chá)
  • banana com casca picada 2 xícaras (chá)
  • água 2 xícaras (chá)

açúcar 1 xícaras (chá)

Modo de preparo:

Bata no liquidificador a beterraba, a banana e a água. Coloque em uma panela, acrescente o açúcar e leve ao fogo para apurar até o ponto de geleia.

Dica: A beterraba, apesar do alto índice de açúcar, possui poucas calorias.

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